
市では,2012年12月2日(日曜),もりおかエコライフ推進イベント実行委員会とともに,仮設住宅の集会施設として活用されている「エコハウスおおつち」及び近接するエールホームを会場に,復興祈念イベントの一環として,プロ棋士による囲碁教室と千葉星子さんによるエコレシピ講座を開催しました。
プロ棋士による囲碁教室
大矢浩一九段と蘇耀国八段を講師に迎え,囲碁教室を開催しました。
参加された皆さんは,真剣な面持ちでプロ棋士との対局に臨み,有意義なひとときを過ごされた様子でした。


エコレシピ講座
料理研究家・千葉星子さんによる,手軽に・簡単に・おいしく!をテーマに,スイーツを中心としたエコレシピを学ぶ講座を開催しました。
参加された皆さんは簡単でおいしいエコなレシピに感心しながら,自分たちで作った「塩麹クレープのホットオレンジソース」と「青ねぎのピザトースト」,そして千葉星子さんが作った「お豆腐ティラミス」を満面の笑みでほおばっていました。




星子さんのエコレシピ「もりおかエコレシピ2012」はこちらをご覧ください