こんにちは、メイちゃんです♪
10月19日（土曜日）、20日（日曜日）とecoキッズ収穫祭を開催したよ！二日間で合わせて131人のご家族にご参加いただきました！
春にみんなで植えてからちょうど140日が経ち、いよいよ収穫祭です！
収穫の前に、サツマイモのツルを使って遊んでみたよ♪サツマイモのツルは長いところで2メートルを超える長さになります。今回はツルを３本で編んで長縄跳びやニョロニョロ蛇を飛んでもらったよ。
そしていよいよ収穫！土曜日は雨で土が湿り、掘るのが少しむずかしかったけど、サツマイモを傷つけないように手で土をかき分けて引き抜いて見ると、立派なサツマイモが登場！！いろんな大きさのおいもが収穫できたよ♪
今年の夏も昨年と同じくらいの猛暑だったけど、サツマイモは暑さに強く、気候変動にも適応できる強い作物なんだね！茎もおいしく食べられるし、縄跳びもできる♪収穫して１か月くらい寒くないところ（15度くらい）に保存しておくと甘くておいしいサツマイモに変身するよ！
参加いただいた家族のみな様、ありがとうございました！
メイちゃんでした
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